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猪价震荡微跌 区域差异明显

2018-11-13 11:00:00 来源:经济日报-中国经济网

受非洲猪瘟等因素影响,全国生猪屠宰量小幅下滑,主销区猪肉供需偏紧,区域间猪价走势继续明显分化

由于种猪调运受阻、受疫情影响低价区养殖户淘汰母猪以及养殖企业资金流偏紧,届时有可能出现供应偏紧的局面,猪价进入新一轮上涨,猪肉进口再次增加

11月11日,北京新发地农副产品批发市场白条猪批发均价为15.9元/公斤,比一个月前的10月11日17.2元/公斤下跌7.6%。

农业农村部发布的农产品批发价格指数显示,11月9日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.35元/公斤,比10月9日的19.73元/公斤下跌1.9%。

“全国猪肉价格和生猪价格国庆后呈震荡微跌走势,猪肉和生猪价格区域性差异明显。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇如是说。

受非洲猪瘟等因素影响,全国生猪屠宰量小幅下滑,主销区猪肉供需偏紧。受疫情影响的主产区猪肉价格和生猪价格均呈现跌势,区域间猪价走势继续明显分化。农业农村部数据显示,1月份至9月份,全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量17966.20万头,同比增长12.7%。从周价格来看,集贸市场猪肉价格从2018年5月份第4周每公斤19.22元开始止跌回升,10月份第1周为每公斤23.61元,累计回升22.8%。11月份第1周为每公斤13.99元,环比跌0.1%,同比跌3.0%。仔猪价格自5月最后一周开始回升,9月份第1周为每公斤25.74元,第3周开始受疫情影响连续9周下跌,11月份第1周为每公斤23.83元,环比跌1.0%,同比跌23.5%。

全国猪肉价格和生猪价格国庆后呈震荡微跌走势,究其原因,朱增勇认为全国生猪调运几乎停滞,在已发疫区解封的同时,新的疫情仍在发生,消费疲软及疫情发展,使得部分主产区出现恐慌性出栏。目前,受禁运条件限制及节后猪肉消费季节性回落影响,低价区需求无力,仍面临较大供给压力,但南方销区需求受腊肉制作等影响有向好趋势。疫区生猪价格依旧呈现跌势,非疫区猪价依旧保持高位。10月10日浙江省对河南、江苏等疫情省实施供浙屠宰加工企业生猪产品“点对点”调入备案,河南等地白条调入四川,当地白条肉价格高位回落,以猪肉流通为主的格局初步建立。

另一个原因则是,1月份至9月份猪肉进口仍然不少。据海关统计,9月份我国进口生猪产品17.29万吨,环比增长0.7%,同比减少7.7%;进口额2.62亿美元,环比减少1.9%,同比减少19.4%。贸易逆差1.70亿美元,环比减少7.6%,同比减少26.4%。1月份至9月份累计,进口生猪产品168.13万吨,同比减少8.7%;进口额28.53亿美元,同比减少10.2%。贸易逆差20.61亿美元,同比减少12.0%。

对于后期走势,朱增勇觉得春节前猪价可能出现一波上涨。主要是由于部分地区仔猪无法调运。目前,很多自繁自养和“公司+农户”企业生猪育肥需要跨市、跨省调运仔猪,但仔猪无法调运,特别是9月份中旬之后更难调运,导致繁育场压栏严重、仔猪死亡率较高,同时育肥场无猪可育,因此将会影响4个月以后的生猪供应,预计2019年二季度猪价淡季不淡。根据生猪生产周期推算,当前能繁母猪存栏将影响明年下半年肥猪上市量。由于种猪调运受阻、受疫情影响低价区养殖户淘汰母猪以及养殖企业资金流偏紧,2019年下半年供给将会受到影响。届时,有可能出现供应偏紧局面,猪价进入新一轮上涨,猪肉进口将再次增加。(经济日报-中国经济网黄俊毅)

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