小葡萄串联大产业：蓬莱递出“紫色名片”

中新网烟台9月6日电 题：小葡萄串联大产业：蓬莱递出“紫色名片”

作者 王娇妮 郭忠鑫

以“人间仙境”美名著称的蓬莱，因种植葡萄、酿造葡萄酒有了新的“紫色名片”，快速发展的葡萄和葡萄酒产业成为蓬莱的“新地标”。

开启葡萄酒产区交流窗口

2020蓬莱国际葡萄酒节9月5日开幕，来自中国各地的葡萄酒专家、行业领导、客商等百余人齐聚蓬莱，品美酒、话发展、谋合作。

同时，世界七大葡萄海岸产区代表以“云参与”的形式亮相会场，在海岸产区的建设、文化输送等方面参与探讨交流。

据悉，本届葡萄酒节将持续至10月上旬，陆续举办酒庄采摘、美酒美食品鉴会、丘山谷酒庄越野赛、精品旅游酒庄开庄等多项活动。

时下，蓬莱国际葡萄酒节已成为世界葡萄酒产区交流的重要窗口。当地以葡萄酒节为契机，推进与世界知名产区、企业、权威机构的合作，将“紫色名片”递向全球。

提升葡萄酒产业创新力

本届葡萄酒节首日举行的一场美酒美食品鉴会上，来自葡萄酒行业、美食领域的评委共同品美食、鉴美酒，探索蓬莱产区葡萄酒和鲁菜菜系的搭配方案。

烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心相关负责人称，通过这种品鉴形式，力求创造令人耳目一新的葡萄酒文化体验。

据悉，蓬莱着力提升葡萄酒产业的创新力和生命力，努力做好“葡萄酒+旅游”“葡萄酒＋体育”“葡萄酒＋文化”文章。其中，“葡萄酒+旅游”独具特色，依托风格各异的酒庄，推出多条葡萄酒旅游线路，推动葡园、美酒、美景的融合。

目前蓬莱拥有君顶酒庄、拉菲集团瓏岱酒庄、国宾酒庄等具备旅游服务功能的酒庄20余个，年接待葡萄酒旅游游客突破200万人次。

为提升葡萄酒产业创新力，蓬莱还积极引进海外留学硕士等紧缺专业人才，与国内多所科研院所建立产学研合作机制。

促进产业融合发展

本届葡萄酒节开幕式上，中国酒业协会授予蓬莱产区“中国葡萄酒产业融合发展示范区”称号，标志着蓬莱在葡萄酒产业融合发展方面走在了国内产区前列。

据悉，作为国内起步较早的葡萄酒产区，蓬莱立足资源优势，倾力打造融多业态于一体的综合性葡萄酒产业。

当地创新推行“公司+合作社+农户”“合作社+企业”等产业化经营模式，带动周边村庄剩余劳动力就业增收。目前，蓬莱拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩，解决农村劳动力3000余人。

与此同时，当地逐渐形成以高档酒庄为中心的葡萄酒产业集群，带动周边产业发展。蓬莱产区半径100公里内聚集了长裕、新中萃酒瓶厂、诺玛克软木塞厂、沃林橡木桶等大批国内知名葡萄酒设备企业，产业综合收入达45亿元。(完)