这酒波斯王子都喜欢喝！西凤酒到底有什么魔力？

 

故事还得从裴行俭护送波斯王子回国说起。公元675年，波斯战败阿拉伯。王子卑路斯带着儿子东逃至唐朝都城长安，两年后含恨去世，复国大业便落到儿子泥涅师的身上。到了公元679年，西突厥联合吐鲁番攻打唐朝的安西都护府。唐高宗李治当下就想派兵讨伐，但当时唐朝刚刚打了败仗，获胜的几率很小。时任礼部侍郎裴行俭便出谋划策：“对付西突厥叛乱不能硬刚，得智取。”他把目光放到正在长安避难，且身兼复国大任的波斯王子斯泥涅师身上。“我们可以以护送波斯王子泥涅师回国为名，经过突厥和吐蕃地盘时见机行事，说不定兵不血刃就能逮捕叛贼。”唐高宗认为这个计策成本低，便采纳了他的建议，命令裴行俭护送泥涅师回国。

 

接到任务后，裴行俭带上泥涅师和少量护卫人员出发了。经过数月跋涉，裴行俭一行人走到今凤翔县以西的柳林镇亭子头村附近时，正好是阳春三月之时。这个时间本该是蝴蝶蜜蜂随风飞舞，但一路上的蝴蝶蜜蜂都在空中摇摇欲坠，有的甚至在地上东倒西歪地躺着，空中还弥漫着淡淡酒香。裴行俭警觉起来，下马蹲在地上看了半天，也没发现什么端倪。于是，他找人叫来当地郡守赶紧查清楚原因，莫不是什么陷阱。郡守得知裴侍郎是奉皇上之名送波斯王子回国时，也丝毫不敢怠慢，立马亲自带队沿着马路去查。当他挨家挨户地查，查到柳林镇时，酒香越发浓郁。这才知道镇上有一家酿酒作坊刚打开一坛陈酿老酒，醇香无比，香气随风飘到了五里外的亭子头村，连蝴蝶蜜蜂闻着都醉倒了。郡守立即返回向裴侍郎禀报了实情。裴行俭一听，怀疑到：“此等地方还有这等好酒？领我前去一看究竟。”

当他们走到镇上的酒坊时，裴行俭闻到了醇厚馥郁的酒香，便问:“这是你家自酿的酒吗？此酒叫什么名字？”酒坊老板回答到：“这的确是我家酒坊酿的，这是我们柳林镇盛产的美酒，以地域命名为柳林酒（今西凤酒）。您稍作休息，在下倒一杯给您尝尝。”于是，裴行俭和泥涅师王子共饮了柳林酒，喝完二人赞不绝口。裴行俭即兴赋诗“送客亭子头，蜂醉蝶不舞；三阳开国泰，美哉柳林酒。”以此来赞美这美酒。裴行俭一行人在此地休整两天后再次踏上了波斯之路，还带了几坛酒坊老板送的西凤酒，一路上都在赞美这美酒。

很快，裴行俭一行人走到了西突厥，正是暴乱头目阿史那都支的驻扎地，这才是他波斯之行的真正目的。裴行俭知道当地民众爱好打猎，便招集上万名年轻人去打猎。表面上是打猎，暗地里却在排兵布阵。几天之后，在离阿史那都支的营帐十多里时停驻，紧接着又派人召见都支，故意说要谈判。阿史那都支有些措手不及，但最终还是去见了。为预防不测，都支还带了500余人随行。可是，当他们一进入使团营地，裴行俭当即下令将他们全部逮捕，招集的打猎人在这时派上了用场。西突厥叛乱就这样平定了下来，为了庆祝胜利，他们还开了几坛一直不舍得喝的西凤酒。

 

再后来，裴行俭将波斯王子平安送达目的地，又羁押着反叛头目原路返回都城长安。再次经过柳林镇时，裴行俭又被这柳林美酒吸引过去。他心想，要是能把这美酒带回长安，皇上一定会龙颜大悦。于是，他命令当地郡守派人收集了数坛柳林酒，用马车运回了长安。回朝后，将西凤酒献给唐高宗，果然也受到了皇帝的赞赏。自此以后，柳林酒以“甘泉佳酿，清冽醇馥”的盛名被列为皇室御酒，也逐渐成为大唐王朝的国酒，多次销往外邦，受到民众的热捧和青睐，而这闻名中外的“柳林酒”，正是如今中国四大名酒之一西凤酒的前身。

这就是裴行俭与西凤酒的故事，这段千古佳话至今仍在被世人传颂。如今，裴行俭盛赞的西凤酒也成为陕西凤翔骄傲，是中国白酒史上的一颗明珠。每一滴西凤酒都是文化的传承，历史的传递。三千年无断代传承至今，西凤酒这颗“明珠”也将会越发闪耀！